O turismo rural no Espírito Santo proporciona uma experiência autêntica e enriquecedora, permitindo aos visitantes conhecer a vida no campo, saborear a gastronomia local e desfrutar das belezas naturais da região. A seguir, destacamos três cidades capixabas que se destacam pelo seu potencial no turismo rural.
VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Venda Nova do Imigrante é conhecida como a “Capital Nacional do Agroturismo”. A cidade foi colonizada por imigrantes italianos, e essa herança cultural é evidente na arquitetura, nas tradições e na culinária local.
Atrações Turísticas
FAZENDAS E SÍTIOS – Muitas propriedades rurais abrem suas portas para visitas, oferecendo experiências de colheita de frutas, produção de queijos e vinhos, e passeios pelas plantações.
FESTA DA POLENTA – Um evento tradicional que celebra a cultura italiana com muita música, dança e, claro, polenta.
CIRCUITO TURÍSTICO CAMINHOS DOS IMIGRANTES – Um roteiro que passa por diversas propriedades rurais, onde é possível conhecer a produção artesanal de diversos produtos.
Gastronomia
A gastronomia é um dos pontos fortes de Venda Nova do Imigrante, com destaque para os pratos típicos italianos como polenta, massas caseiras e embutidos.
SANTA TERESA
Santa Teresa é a primeira cidade de colonização italiana do Espírito Santo e é famosa por sua beleza natural e riqueza cultural. A cidade é um importante centro de preservação ambiental e cultural.
Atrações Turísticas
MUSEU MELLO LEITÃO – Um dos principais centros de pesquisa e preservação da biodiversidade brasileira.
ROTA DO CARAVAGGIO – Um roteiro que passa por igrejas e capelas históricas, além de propriedades rurais que oferecem produtos artesanais.
VINÍCOLAS E CACHAÇARIAS – A cidade possui diversas vinícolas e cachaçarias que podem ser visitadas, proporcionando degustações e a venda de produtos locais.
Gastronomia
A culinária de Santa Teresa é marcada pela influência italiana, com destaque para os vinhos, queijos, pães caseiros e doces típicos.
DOMINGOS MARTINS
Domingos Martins é uma cidade com forte influência alemã, conhecida por seu clima ameno e paisagens deslumbrantes. A cidade é um dos principais destinos de turismo rural no estado.
Atrações Turísticas
PARQUE ESTADUAL DA PEDRA AZUL – Um parque natural que oferece trilhas, escaladas e vistas incríveis da Pedra Azul, um dos cartões-postais do Espírito Santo.
ROTA DO LAGARTO – Um percurso cênico que passa por diversas pousadas, restaurantes e propriedades rurais.
FESTAS TÍPICAS – Eventos como a Sommerfest e a Festa do Morango celebram a cultura alemã com muita música, dança e gastronomia.
Gastronomia
A culinária em Domingos Martins é diversificada, com influências alemãs e italianas. Pratos como salsichas artesanais, pães e bolos típicos são destaques na região.
O turismo rural no Espírito Santo oferece uma oportunidade única de imersão na vida do campo, com experiências autênticas e contato direto com a natureza e a cultura local. Seja através da gastronomia, das festas tradicionais ou das atividades ao ar livre, cidades como Venda Nova do Imigrante, Santa Teresa e Domingos Martins são destinos imperdíveis para quem deseja explorar o melhor do turismo rural capixaba.
