Com informações e imagem da Prefeitura de Montanha
Montanha, cidade do norte capixaba, está determinada a se destacar no cenário mundial com sua iguaria mais famosa: a carne de sol. Durante a Feira dos Municípios, realizada no último final de semana no Pavilhão de Carapina, na Serra, Montanha distribuiu mais de 2 mil porções de carne de sol com aipim, um verdadeiro banquete que encantou os visitantes e levou a cidade a concorrer a um lugar no Guinness Book.
A carne de sol de Montanha não é apenas uma delícia gastronômica, é também um símbolo de tradição e identidade. Com um sabor inconfundível, essa iguaria é preparada com técnicas passadas de geração em geração, tornando-se um patrimônio cultural da região. No evento, foram utilizados cerca de 250 kg dessa carne, destacando a grandiosidade do feito.
E a festa continua! Em julho, Montanha se prepara para a 6ª edição do Festival Gastronômico de Carne de Sol. O evento promete movimentar a cidade, com vários restaurantes participando de um desafio para apresentar o melhor prato aos clientes e aos chefes. Os pratos serão avaliados tecnicamente e também pelo voto popular, garantindo uma competição acirrada e cheia de sabor.
Montanha e seus arredores são um convite ao turismo. Além da carne de sol, a região é rica em belezas naturais e culturais. Os visitantes podem explorar trilhas, cachoeiras e conhecer a hospitalidade capixaba, que é um verdadeiro abraço acolhedor. Cada canto da Doce Terra Morena conta uma história, e cada prato servido é uma celebração das raízes e da cultura local.
DICAS PARA TURISTAS
VISITE AS FAZENDAS LOCAIS – Conheça o processo de produção da carne de sol e experimente diretamente da fonte.
AVENTURE-SE NAS TRILHAS – A região oferece trilhas para todos os níveis, desde caminhadas leves até aventuras mais desafiadoras.
DESFRUTE DA GASTRONOMIA – Além da carne de sol, experimente outros pratos típicos e se surpreenda com a diversidade de sabores.
PARTICIPE DAS FESTIVIDADES – Não perca o Festival Gastronômico e outras festas locais que celebram a cultura capixaba.
Montanha está pronta para receber você de braços abertos. Venha fazer parte dessa história e, quem sabe, testemunhar a cidade entrando para o Guinness Book com a maior porção de carne de sol do mundo!
